Pescados |
| - Congrio (A la Plancha o Mantequilla) |
| - Salmón |
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En Salsa |
| - Vazca-Margarita-Alcaparra |
| - Holandesa |
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De la Parrilla |
| - Provoleta |
| - Filete |
| - Bife Chorizo |
| - Lomo Vetado |
| - Pollo |
| - Chorizo |
| - Salchichas |
| - Prietas |
| - Chunchules |
| - Mollejas |
| - Parrilladas por Personas |
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De la Cocina |
| - Filete a lo Pobre |
| - Lomo a lo Pobre (Vetado) |
| - Filete |
| - Lomo Vetado |
| - Pollo o Pavo |
| - Acompañado de su Salsas |
| - Champignon- Pimineta-Vazca |
| - Lomo de Cerdo |
| - Carne Mechada |
| - Pavo |
| - Milanesa Suiza-Kayser-Napolitana |
| - Milanesa de Vacuno |
| - Milanesa de Ave |
| - Cordero al Ruedo |
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f |
Espumantes |
| - Champagne |
| - Sidra |
Tortillas |
| - Tortilla Española |
| - Tortilla de Papas o Verduras |
| - Plato Vegetariano |
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Entradas |
| - Carpaccio de Res |
| - Tostadas de Pavo c/ salsa guacamole |
| - Jardín del Mar |
| - Ceviche de Congrio |
| - Centolla |
| - Locos Papas Mayo |
| - Ostiones (crema-Parmesana-Pilpil) |
| - Calamares (Romana-En su Tinta) |
| - Machas a la Parmesana |
| - Jamón Cerrano |
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ff |
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Pastas Caseras |
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- Ñoqui-Lasaña- Panzotti |
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- Ravioles-Canelones-Tallarines |
| - Acompañado de sus Salsas: Boloñesa-Alfredo-Cuatro Quesos-Napolitana |
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Guarniciones |
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- Papas: Duquesas-Fritas-Chauchas-Hilo |
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- Papas: Naturales-Doradas-Salteadas |
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- Pure de Papas |
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- Papas Mayo |
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- Pure de Manzanas |
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- Pure de Paltas |
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- Arroz |
| - Panache de Verduras |
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Postres |
| - Tiramizú- Naranja Vasca |
| - Ruibarbo - Mousse Calafate |
| - Pie de Limón- Strudell-Leche Nevada-Asada |
| - Panqueque Celestino |
| - Papayas al Jugo con crema |
| - Frutillas Naturales |
| - Ensalada de Frutas |
| - Copa Helado |
| - Almendrado |
| - Agregado Crema o Manjar |
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Ensaladas |
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- Tomate o Chilena |
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- Lechuga |
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- Lechuga, Tomate y Palta |
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- Pepinos Yogurt |
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- Palmitos, Tomate y Palta |
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- Tangara (Lechuga, Tomate, Champiñones) |
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- Indiana (Lechuga, Cruton, Tocino, Alcaparras, Queso Rallado) |
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- Mary Stuart (Lechuga, Tomate, Alcaparras, Huevo Duro, S.Americana) |
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- Tartarini (Lechuga, Morrón, Tomate, S.Americana) |
| - Alfiel (Zanahoria o Apio, Lechuga, Papa Hilo, Huevo Duro, Mayonesa Licuada) |
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- Cesar (Lechuga, Cruton, Huevo Duro, Queso Rallado, Mayonesa y Mostaza) |
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ff |
Aperitivo |
| - Vaina |
| - Pisco Sour |
| - Bitter Batido |
| - Jerez Sour (Nacional) |
| - Jerez Sour (Importado) |
| - Whisky Sour |
| - Calafate Sour |
| - Martini Seco |
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Bajativos |
| - Whisky 12 años |
| - Etiqueta Negra - Glenfiddich - Ballantine |
| - Chivas Regal |
| - Ballantine |
| - Cognac |
| - Courvosier V.S.O.P. |
| - Cardenal Mendoza |
| - Cousier V.S. |
| - Tres Palos |
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ff |
Bebidas |
| - Bebidas |
| - Agua Mineral con o sin Gas |
| - Néctar |
| - Jugos |
| - Cervezas ( poner tipos de cerveza) |
Tragos |
| - Clavo Oxidado |
| - Caipiriña o Caipiroska |
| - Alexander- Old Fahioned |
| - Bitter Frencesa |
| - Manhattan |
| - Tequila Margarita |
| - Campari Naranja o Soda |
| - Primavera (c/s Alcohol) |
| - John Collins |
| - Hidalgo s/ Alcohol |
| - Tom Collins |
| - Bloody Mary |
| - Wiscola (Ballentine) |
| - Piscola (Ruta Norte 35°) |
| - Piscola (Alto del Carmen 35°) |
- Piscola (Capel- La Serena 33°) |
| - Gin con Gin (Beefeater- Tanqueray) |
| - Gin con Gin (Booths) |
| - Cuba Libre (Bacardi dorado-blanco) |
| - Sangría al Jeréz Nacional |
| - Sangría al Jeréz Importado |
| - Frangelico- Contreau- Amaretto Importado |
| - Amaretto Nacional |
| - Drambuie- Gran Manier- Baileys |
| - Calua |
| - Pelinkovac |
| - Cherry- Menta Frappé- Fernet |
| - Pisco con Manzanilla |
| - Araucano |
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Nuestra Cava |
- Vinos Tintos |
- Grandes Cabernet Sauvignon |
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- Errázuriz Cabernet Sauvignon Reserva |
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- Castillo de Molina, Cabernet |
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- Montes, Alpha |
| - Gran Reserva Tarapacá et. Blanca |
| - Gran Reserva Tarapacá et. Negra |
| - Antigua, Reserva |
| - Montes, Reserva |
| - Cabernet Sauvignon |
| - Santa Helena, Selección del Directorio |
| - Cartón |
| - Carmen Margaux |
| - Don Luis |
| - Don Maías |
| - Gran Tarapacá |
| - León de Tarapacá |
| - Medalla Real |
| - Tres Medallas |
| - Santa Emiliana |
| - Merlot |
| - Errázuriz, Cartón |
| - Santa Helena, Siglo de Oro |
| - San Esteban |
| - Gran Vidure Carmen |
| - Medalla Real |
| - Sauvignon Blanc |
| - Santa Helena, Selección del Directorio |
| - Errázuriz, Corton |
| - Montes, Reserva |
| - Gran Reserva Tarapacá et. Blanca |
| - Doña Isidora |
| - Rhin Carmen |
| - Tres Medallas |
| - Santa Emiliana |
| - Chardonnay |
| - Cartón Chardonnay |
| - Gran Tarapacá |
| - Montes |
| - Gran Reserva Tarapacá |
| - San Esteban |
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ff |
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